Ресторатор, помоги себе сам!

28.81 €

-

+

Срок доставки: до 16.02.2026
Доставка в
United States
Служба доставки DPD
Доставка "Ресторатор, помоги себе сам!" по всему миру: США, Германия, Польша, Израиль, Англия и др.
Автор:
Назаров Олег Васильевич
Издательство: Река
Язык: rus
Год выпуска: 2020
Страниц: 336
Переплет: интегральный переплёт
EAN: 9785604253267

В новой, десятой (!) книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе.
В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут применять заведения любого формата - от фастфуда до премиального ресторана.

Вы смотрели