Ресторатор, помоги себе сам!
-
28.81 €
-+
В новой, десятой (!) книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе.
В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут применять заведения любого формата - от фастфуда до премиального ресторана.
В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут применять заведения любого формата - от фастфуда до премиального ресторана.
80.60 €
Контактные дерматиты у детей
7.74 €
Конни идёт к врачу
8.14 €
Histoires Pour Rire
6.89 €
Сказки от лени
13.02 €
Во главе кошмаров
43.59 €
Анатомия для художников
20.69 €
Культура Еды
16.17 €








